Kiek KANČIŲ turi KOVA?

Gyvūnų karalystė yra žavus pasaulis ne tik dėl planetoje egzistuojančių rūšių įvairovės, bet ir dėl to, kad kiekviena grupė neįtikėtinai specializavosi, kad kuo geriau išnaudotų savo turimus išteklius. Šia prasme mes turime karvių, stuburinių gyvūnų, priklausančių žinduolių klasei, Artiodactyla tvarkai ir Bovidae šeimai. Jie taip pat randami poskyryje, vadinamame atrajotojais (atrajotojai) dėl specifinio maisto apdorojimo sudėtingumo, todėl manoma, kad šie gyvūnai turi kelis skrandžius.

Jei kada nors susimąstėte kiek skrandžių turi karvė ir koks yra jo virškinimo procesas, tada toliau skaitykite šį „AnimalWised“ straipsnį, kuriame mes jums paaiškinsime šiuos aspektus.

Kas yra atrajotojas?

Atrajotojai gyvūnai yra išskirtinai žolėdžiai kurie maitinasi stiebais, žolėmis ir žolinėmis medžiagomis, turi sudėtingą virškinimo sistemą, kuri paverčia maistą paprastesniais junginiais ir gali pasinaudoti jų cheminėmis sudedamosiomis dalimis, taip maitindamasi. Augalai, kuriais maitinasi atrajotojai, yra pagaminti iš didelio celiuliozės kiekio, kuris gali būti naudojamas tik dėl šių gyvūnų virškinimo sistemos anatomijos, kurioje taip pat yra specializuotų mikroorganizmų, kurie prisideda prie proceso.

Rumimas tinkamai susideda iš vėl sukramtykite jau nurytą maistą. Šia prasme šie gyvūnai susimaišo su seilėmis ir lengvai sukramto maistą bei perduoda jį į stemplę, kad vėliau patektų į skrandį. Tačiau šiame procese didesnės dalelės yra regurgituojamos į burną, kad jas vėl sukramtytų ir vėliau vėl nurytų.

Karvės virškinimo sistema

Karvės vidutiniškai gali suvartoti apie 70 kg žolės per dienąper 8 valandas, o tai reiškia didelę masę, dėl kurios, kartu su sunkumais apdoroti ir įsisavinti tokio tipo maistą, šiems gyvūnams virškinimo procesui atlikti reikia savitos anatominės ir fiziologinės sistemos.

Karvės virškinimo sistemą sudaro:

• Burna: kurioje liežuvis ir dantys susitinka. Liežuvis sudarytas iš skirtingų papilių, todėl jis yra šiurkščios tekstūros ir yra ilgas, nes jis turi sulaikymo funkciją, todėl jis ridenasi žolėje, įvedamas į burną ir naudojant apatinius smilkinio dantis supjaustykite, šiek tiek sutraiškydami. Ši procedūra kartojama keletą kartų, kol gaunama maždaug 100 g masė, kuri susimaišo su seilėmis ir sudaro nurijimą. Karvių seilės susidaro dideliais kiekiais ir jas gamina įvairios liaukos, išskirdamos skirtingas medžiagas, kurios palengvina žolės drėkinimą ir kramtymą, bet ir kontroliuoja boliuso pH virškinimo proceso metu.
• Stemplė: boliusas, kuris jau yra šiek tiek sukramtytas ir su seilėmis sumaišytas mišinys, praeina per ryklę, kol pasiekia stemplę, iš kur pernešama į skrandį.
• Skrandis: tai į maišelį panaši struktūra, prasidedanti nuo stemplės galo ir pasibaigianti dvylikapirštėje žarnoje. Jį sudaro kelios dalys, ypač yra įvairių specializuotų mikroorganizmų, kurie yra būtini karvių virškinimo procesui.

Ir jei jums taip pat įdomu, kaip pienas gaminamas karvėse, galite perskaityti šį kitą „Better-Pets.net“ straipsnį „Kaip karvės gamina pieną“?

Ar karvės turi 4 skrandžius?

Populiarus buvo posakis, kad karvės turi 4 skrandžius, tačiau tai nėra visiškai tiesa. Karvės turi vienas skrandis, padalintas į keturias struktūras: prieskrandžio, tinklelio, pakaušio ir pilvo, kurių kiekvienoje vystosi virškinimo proceso fazė. Šios virškinimo sistemos dėka jie yra fiziologiškai ir anatomiškai pajėgūs optimaliai apdoroti, virškinti ir įsisavinti maistines medžiagas, taip užtikrindami, kad šie gyvūnai būtų tinkamai šeriami.

Tačiau ne tik karvės skrandis yra padalintas į įvairias dalis, jis yra įprastas atrajotojų skrandyje. Tiesą sakant, atrajotojai taip pat žinomi kaip daugiagastriniai gyvūnai, dėl padalijimo, kurį turi jo skrandis. Šia prasme šie gyvūnai turi sudėtingą virškinimo struktūrą, suskirstytą į kelias dalis, o karvių atveju - į keturias dalis. Bet kokios tos 4 karvės skrandžio dalys? Pažiūrėkime juos žemiau.

Karvės skrandžio dalys

Šių gyvūnų skrandį sudaro keturi skyriai arba kameros, todėl ši organinė sistema tampa sudėtingesnė, todėl paprastai sakoma, kad karvės jie turi keturis skrandžius.

Karvės skrandžio dalys yra:

• Rumenas: čia yra mikroorganizmų populiacija, kuri inicijuoja maisto boliuso fermentaciją, kad ją transformuotų. Tai yra didžiausias skyrius, galintis talpinti iki 200 litrų. Tam tikri fermentacijos produktai jau yra absorbuojami prieskrandžio sienelėse ir patenka į kraują. Kiti nefermentuoti junginiai virsta gyvūno naudojamais baltymais. Laikas, per kurį maistas lieka šioje srityje, gali skirtis, skystesnės frakcijos atveju - apie 12 valandų, o pluoštinės dalies - nuo 20 iki 48 valandų.
• Tinklelis: šios kameros funkcija yra sulaikyti pašarus, pernešti suvirškintą ir skystesnę medžiagą į karvės varškę ar pilvo sritį, o didesni likučiai išvežami į prieskrandį, kad būtų atkurti iš šios kameros atgal į burną ir taigi vyksta rauginimas.
• Omaso arba knygelė: šis skyrius pasižymi tuo, kad yra suformuotas įvairių raukšlių, todėl jis taip pat žinomas kaip knygelė. Karvės omasum funkcija yra absorbuoti vandens perteklių, kad pašaras pereitų į kitą struktūrą kaip įmanoma labiau koncentruotas, o fermentai, dalyvaujantys virškinime, nebūtų praskiesti.
• Abomazija arba varškė: dar vadinamas karvės rauginimu, tai yra paties gyvūno skrandis. Šios srities rūgštingumas yra didelis, todėl visi mikroorganizmai, perdirbę maistą, čia virškinami, taip pat stabdomi fermentacija. Gaminama vandenilio chlorido rūgštis ir pepsinas, skatinantys į šią sritį patekusių baltymų perdirbimą, sukeldami cheminį maisto virškinimą.

Kitos karvių virškinimo sistemos

Kitos šių gyvūnų virškinimo sistemos yra:

• Plonoji žarna: virškinimo produktai, vykstantys keturiuose karvės skrandžio skyriuose, absorbuojami plonojoje žarnoje.
• Storosios žarnos: storojoje žarnoje dar nesuvirškintus komponentus apdoros mažiau produktyvi mikroorganizmų populiacija, kuri fermentuosis.
• Aklas: nesuvirškinto maisto masė praeina per akląją žarną.
• Dvitaškis: karvės gaubtinė žarna yra vieta, kur absorbuojamas vanduo ir mineralai, kad vėliau susidarytų išmatos, kurios bus pašalintos per tiesiosios žarnos kanalą.

Jei norite perskaityti daugiau panašių straipsnių Kiek skrandžių turi karvė?, rekomenduojame patekti į gyvūnų pasaulio skiltį „Įdomybės“.

Bibliografija

• J. García ir M. Gingins. (1969). Atrajotojų virškinimo sistemos anatomija ir fiziologija. Galima rasti: http://www.produccion-animal.com.ar/informacion_tecnica/manejo_del_alimento/02-anatomia_fisiologia_digestivo.pdf
• Gloobe, H. (1989). Taikoma galvijų anatomija. Seilinukai Orton IICA / CATIE. Pasiekiama adresu: https://books.google.co.ve/books?id=MeU2Ru8k1qoC&printsec=frontcover&hl=es&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false:
• Ng, J. (2001). Bosas Jautis. Gyvūnų įvairovės žiniatinklis. Galima rasti: https://animaldiversity.org/accounts/Bos_taurus/