Vištienos kiaušinis yra vienas iš labiausiai paplitusių maisto produktų žmonių mityboje dėl jo teikiamos naudos sveikatai ir dėl universalumo virtuvėje, leidžiančio paruošti begalę saldžių ir pikantiškų receptų. Tai yra labai nebrangus gryno baltymo šaltinis, kuriame nėra daug angliavandenių ir cukraus, taip pat yra puikus sąjungininkas tiems, kuriems reikia ar norite numesti svorio sveikai.
Nors mokslas griauna daugybę mitų apie kiaušinius ir įrodo jų naudą, vis dar yra daug dėstytojų, galvojančių, ar ne katės gali valgyti kiaušinius arba jei šio maisto vartojimas yra pavojingas kačių sveikatai. Todėl „Better-Pets.net“ svetainėje mes jums pasakome, ar kiaušinis gali būti naudingas maistas katėms, ir parodome atsargumo priemones, kurių turime imtis, jei nuspręsime įtraukti šį maistą į savo kačiukų racioną.
Maistinė vištienos kiaušinių sudėtis
Prieš paaiškindami, ar katės gali valgyti kiaušinius, ar ne, svarbu žinoti šio maisto maistinę sudėtį, kad galėtumėte suprasti jo galimą naudą mūsų kačiukų mitybai, taip pat atsargumo priemones, kurių turime imtis įtraukiant jį į savo mitybą .. Remiantis JAV žemės ūkio departamento (USDA) duomenų baze, 100 gramų viso vištienos kiaušinio, žalioje ir šviežioje yra šios maistinės medžiagos:
- Energija: 143 kcal
- Vanduo: 76,15 g
- Baltymai: 12,56 g
- Bendras riebalų kiekis: 9,51 g
- Angliavandeniai: 0,72 g
- Bendras cukrų kiekis: 0,53 g
- Bendras pluoštas: 0,0 g
- Kalcis: 56 mg
- Geležis: 1,75 mg
- Magnis: 12 mg
- Fosforas: 198 mg
- Kalis: 138 mg
- Natris: 142 mg
- Cinkas: 1,29 mg
- Vitaminas A: 140 g
- Vitaminas C: 0,0 mg
- Vitaminas B1 (tiaminas): 0,04 mg
- Vitaminas B2 (riboflavinas): 0,45 mg
- Vitaminas B3 (niacinas arba vitaminas PP): 0,07 mg
- Vitaminas B6: 0,17 mg
- Vitaminas B12: 0,89 µg
- Folatas: 47 µg
- Vitaminas D: 82 TV
- Vitaminas E: 1,05 mg
- Vitaminas K: 0,3 µg
Ar gerai duoti katėms kiaušinių?
Kaip matėme ankstesnėje maistinėje sudėtyje, kiaušinis susideda iš labai gero liesas ir grynas baltymų šaltinis, nes jame yra beveik nulis angliavandenių ir bendro cukraus, o riebalų kiekis yra vidutinis. Beveik visas kiaušinio baltymų indėlis yra baltymuose, o lipidų molekulės yra sutelktos trynyje. Būtent šie du makroelementai turėtų būti energetiniai mūsų kačių mitybos ramsčiai, atsižvelgiant į tai, kad jie yra griežtai mėsėdžiai gyvūnai (ir ne visaėdžiai, kaip mes).
Šia prasme svarbu pažymėti, kad kiaušinių baltymai yra daugiausia sudarytas iš nepakeičiamų aminorūgščių, tai yra, tas amino rūgštis, kurių katė natūraliai nesintetina savo organizme ir turi gauti iš išorės iš savo mitybos. Kalbant apie seną blogą kiaušinių reputaciją, susijusią su per dideliu cholesterolio kiekiu, turime paaiškinti, kad saikingas vartojimas šis maistas yra saugus jūsų katei ir nepadidins jo cholesterolio kiekio bei neprivers jo priaugti svorio.
Be to, turime pabrėžti, kad kiaušinis taip pat rodo įdomų indėlį būtini mineralai, pavyzdžiui, kalcio, fosforo, geležies ir kalio, taip pat vitaminų A, D, E ir B komplekso. Tai reiškia, kad ne tik prisideda prie mūsų kačių raumenų ir kaulų formavimo ir stiprinimo, bet ir kiaušinis jiems padeda išlaikyti sveiką imuninę sistemą, kuris yra būtinas norint išvengti visų rūšių ligų.
Kiaušiniai yra ne tik naudingi mūsų kačių sveikatai, bet ir nebrangūs bei lengvai randami.
Atsargumo priemonės siūlydami kiaušinius mūsų katėms
Vienas iš didžiausių globėjų rūpesčių įtraukiant kiaušinius į savo kačių racioną yra tai, ar jie turėtų pasiūlykite jį žalią arba virtą. Nors daugelis BARF dietos katėms ekspertų ir mokslininkų pabrėžia kačių žaliavinio maisto tiekimo naudą, taip išsaugodami visus jų fermentus ir maistines savybes, turime būti labai tikri dėl įgytų kiaušinių kilmės, kad jie būtų įtraukti į žalią pašarą mūsų kačiukų.
Žaliuose kiaušiniuose gali būti bakterijų labai pavojinga mūsų kačių sveikatai, tai yra salmonelės. Jei gauname ekologiškos kilmės kiaušinių iš paukščių, kurių mityba yra kontroliuojama ir ekologiška, žymiai sumažiname jų užteršimo riziką. Tačiau prieš sulaužydami lukštą vis tiek turime labai gerai nuplauti kiaušinius tik tekančiu vandeniu.
Bet atkreipkite dėmesį! Tik mes turime plauti kiaušinius, kai juos naudojame, prieš pat jų laužymą. Kadangi kiaušinio lukštas yra akytas paviršius, gerai nuplauname iš anksto ir leidžiame jiems pailsėti, galime paskatinti kiaušinio lukšte esančias bakterijas įsiskverbti į vidų, taip užteršdami baltymą ir trynį.
Ar katės gali valgyti virtus kiaušinius?
Jei galiiš tikrųjų, jei neturime galimybės gauti ekologiškų kiaušinių arba nesame tikri dėl įsigytų kiaušinių kilmės, geriausia juos pasiūlyti virti savo kačiukams. Virimas aukštoje temperatūroje gali pašalinti didelę dalį galimų patogenų, esančių šiame maiste. Tokiu būdu galite užtikrinti, kad kiaušinių vartojimas yra saugus jūsų kačių kompanionui.
Kita vertus, taip pat svarbu tai pabrėžti žaliuose kiaušiniuose yra baltymų, vadinamų avidinu. Nors tai nėra toksiška medžiaga katei, šis baltymas veikia kaip antinutrientas, neleidžiantis jo organizmui tinkamai įsisavinti biotino (dar vadinamo vitaminu H).
Nors norint, kad katės organizme atsirastų biotino trūkumas, būtina suvartoti dideles žalio kiaušinio dozes (tai nerekomenduojama), mes galime tiesiog panaikinti šią nereikalingą riziką virdami kiaušinius prieš įtraukdami juos į mūsų kačių racioną. Virimas denaturuoja avidiną, taip slopindamas jo, kaip antinutriento, veikimą. Tai reiškia, kad jūsų katė galės lengviau ir saugiau įsisavinti visas maistines medžiagas iš virto kiaušinio.
Ar yra saugi dozė, kurią turiu gerbti duodama savo katei kiaušinį?
Saikingas kiaušinių vartojimas gali būti labai naudingas mūsų kačiukams, tačiau turime laikytis saugaus dozavimo ir dažnumo, kad šis maistas nekenktų jų sveikatai. Kaip jau skelbia populiari išmintis, viskas, kas yra perteklius, yra blogai …
Paprastai kiaušinius rekomenduojama siūlyti vien katėms vieną ar du kartus per savaitę, derinant jį su kitu katės sveikatai naudingu maistu. Tačiau nėra vienos ir iš anksto nustatytos dozės visoms katėms, tačiau saugi kiaušinių dozė turi būti tinkama atsižvelgiant į kiekvienos katės dydį, svorį, amžių ir sveikatą, taip pat atsižvelgiant į šio ėdalo vartojimo tikslą.
Taip pat turime pabrėžti, kad kiaušinis, net jei jame yra liesų ir naudingų baltymų, neturėtų pakeisti kačių mėsos mėsos. Kaip minėjome, katės yra griežtai mėsėdžiai gyvūnai, todėl mėsa turėtų būti pagrindinis jų maistas ir baltymų, riebalų ir kitų maistinių medžiagų šaltinis.
Todėl būtina pasikonsultuoti su veterinarijos gydytoju, kad jis pasirinktų tinkamiausią mitybą pagal kačiuko mitybos poreikius. Profesionalas galės jums patarti dėl kiaušinių ir kitų maisto produktų įtraukimo į jūsų katės racioną, visada patars dėl geriausios formos ir tinkamiausių dozių, kad būtų teigiamas poveikis jūsų kačių sveikatai.
Jei norite perskaityti daugiau panašių straipsnių Ar katės gali valgyti kiaušinius?, rekomenduojame patekti į mūsų namų dietos skyrių.
